SRM 1577c 牛肝 標(biāo)準(zhǔn)品Bovine Liver,，該材料不被視為對運輸有害。易腐類型是非易腐的,。規(guī)格為20 g,。
樣本收集和制備：
按照國家生物監(jiān)測標(biāo)本庫人類和海洋哺乳動物組織規(guī)程中記錄的“IRE和代表性”抽樣原則，收集和處理肝組織[3],。這些肝組織是從德克薩斯農(nóng)工大學(xué)獸醫(yī)學(xué)院屠宰的31名屠宰工人中提取的,。SRM 1577c 牛肝材料的供應(yīng)商報告說，這種材料是在衛(wèi)生條件下生產(chǎn)的,，是從臨床健康的動物中提煉出來的,。這些動物被嘲笑的目的是為了緩沖牛的解剖和如何屠宰。這些動物的肉是在德克薩斯州肉類檢查員的監(jiān)督下準(zhǔn)備零售的,，以確定動物Thelivers的健康狀況,，將其全部切除，放在干凈的Teflon薄片上,，并進行檢查,。每個肝臟用高效液相色譜法(HPLC)沖洗，除去血樣,、膽汁和任何其他的乳突,。用鈦刀去除外膜和主要血管，將組織切成約10 cm‘}的部分,，將120 kg組織冷凍在干凈的Teflon袋中,，然后運往NIST。SRM 1577c 牛肝組織在NIST被解凍和均勻化,，并配備有鈦葉片的食品處理器,。所產(chǎn)生的糊狀物被浸泡在玻璃托盤中，冷凍和凍干,。干燥的材料在噴射碾磨前再次被混合在食品加工機中,。產(chǎn)生的細粉被輻射消毒和裝瓶。
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